5 Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak dan Empuk, Bikin Ketagihan

Liputan6.com, Jakarta Semur jengkol adalah hidangan khas Indonesia yang dikenal dengan rasa dan aroma khasnya yang kuat. Mengolah jengkol menjadi semur yang lezat membutuhkan teknik khusus agar teksturnya empuk dan rasa bumbunya meresap sempurna. Resep semur jengkol spesial ini akan memberikan pengalaman kuliner yang menggugah selera dan tak terlupakan.

Kunci dari semur jengkol yang sempurna terletak pada pemilihan jengkol yang tepat serta proses perebusan yang benar. Dengan menggunakan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kecap manis, semur jengkol ini menghasilkan cita rasa gurih dan sedikit manis. Proses masak yang perlahan dengan api kecil memastikan bumbu meresap hingga ke dalam jengkol.

Tak hanya lezat, semur jengkol juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kandungan protein dan serat yang tinggi dalam jengkol dapat menjadi sumber energi yang baik. Sajian ini cocok dinikmati bersama nasi putih hangat, menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan keluarga atau acara spesial.

Berikut Liputan6.com ulas mengenai resep semur jengkol spesial yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Selasa (11/6/2024).

Resep rendang jengkol kreasi tim Masak.tv.