Modal 1 Bumbu Dapur, Ini Cara Masak Daging Sapi Agar Cepat Empuk

Jika sudah mencuci daging, bisa dipertimbangkan menggunakan jeruk nipis. Jeruk nipis berperan dalam menghilangkan aroma tidak sedap dengan membunuh bakteri. Langkahnya cukup sederhana, cukup balurkan perasan jeruk nipis pada daging dan diamkan selama sekitar 30 menit. Selain jeruk nipis, garam juga bisa dimanfaatkan untuk mengurangi bau yang tidak diinginkan.