Joseon Chefs mengisahkan perjalanan hidup Kim Yu (Yoo San Ha), seorang pemuda yang dibesarkan dengan harapan untuk mengembalikan kehormatan keluarga melalui ujian pegawai negeri sipil. Namun, usahanya yang tak kenal lelah selalu berujung kegagalan.
Di tengah perjuangannya, Kim Yu bertemu dengan Gye Am (Kim Kang Min), seorang pria yang mengaku sebagai koki terbaik di Joseon.
Pertemuan ini membuka mata Kim Yu terhadap dunia kuliner yang penuh warna dan membangkitkan mimpinya yang terpendam untuk menjadi seorang koki.
Drama ini menjanjikan kisah yang menghangatkan hati tentang mengejar mimpi, persahabatan, dan menemukan kebahagiaan dalam menjalani passion.
Diiringi dengan hidangan lezat khas Korea, Joseon Chefs siap memanjakan mata dan selera para penontonnya.